<< Les races à très faible effectif
Vache de montagne par excellence, l’Hérens est élevée dans la chaine des Alpes entre la Suisse, l’Italie et la France. Race de petite taille (1m20 au garrot), elle est connue pour ses combats de vaches, mais il ne faut pas oublier que son potentiel premier est la production laitière.
La race est connue sous le nom de « Chamoniarde » en France et Valdotaine en Italie.
La race est désignée sous le nom de race d’Hérens en France.
Création des premiers syndicats d’élevage : majoritairement en Suisse, mais également en Italie et en France.
Regroupement des Syndicats d’Elevage au sein de la Fédération des Syndicats d’Elevage de la race d’Hérens.
Mise en place des programmes de sélection, indépendamment dans chaque pays.
Création en France de l’association « Les Armaillis des Reines » pour promouvoir la race.
Création de l’OS des Races Alpines Réunies, dont la race d’Hérens fait partie.
Nombre de vaches en 2014 : 456
Nombre d'éleveurs : 49
Crédit photo : Laurent Avon
Hauteur au garrot femelles : 120 cm
Hauteur au garrot mâles :
Poids adulte femelles : 500 kg
Poids adulte mâles : 600 à 800 kg
La race d'Hérens est une race de montagne particulièrement adaptée à l'exploitation en grands troupeaux des très hauts pâturages d'altitude de sa zone d'origine. Cette race nerveuse et éveillée apprécie la présence de l'homme. Elle a une aptitude à la marche remarquable.
La race d'Hérens est particulièrement connue pour son aptitude à la lutte avec ses congénères dans des joutes paradoxalement pacifiques, appréciées d'un public averti.
En Suisse comme en Italie la race d'Hérens fait l'objet de programmes de sélection pour la production laitière. La prédisposition à la lutte n'est pas pour autant négligée. En France les éleveurs sont moins nombreux et plus dispersés mais ils se sont organisés depuis 2004 autour d'une association pour promouvoir la race et la faire reconnaître.
Organisme de Sélection des races bovines en conservation
Maison de l'Agriculture - 52 avenue des Iles
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Tel : 04.50.88.18.35
Fax : 04.50.88.18.50
